Glace à la mangue

« Ma cuisine 100 façons p. 224 »

• 300 g de mangues coupées en morceaux et surgelées
• 300 g de lait surgelé dans des bacs à glaçons
• 50 g de lait concentré sucré
• 50 g de crème

Mettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 10 sec/vit 6 en vous aidant de la spatule et ensuite 30 sec/vit 10.

Servir immédiatement ou la conserver au congélateur

Remarque :

• J’ai remplacé le lait concentré sucré par 30 g de sucre glace et c’était excellent

Idée de présentation :

• amandes grillées, noix mixées, noix de coco râpée…