Pêches au sirop

• Pêches le nombre que vous souhaitez maximum 800 g
• 150 g d’eau
• 150 g de sucre
• 1 c. à café de jus de citron
• 1 pincée de sel

Couper les pêches en deux dans le sens de la largeur. Tourner d’un quart de tour afin d’ôter le noyau. Les éplucher.

Insérer le fouet, mettre tous les ingrédients et programmer 15 mn/varoma/sens inverse/mijotage.

Remarques :

• Les conserver dans le jus
• Si vos pêches sont très sucrées vous pouvez mettre moins de sucre

Mon avis :

• Cette recette  a recyclé nos pêches farineuses