- 500 ml de lait demi écrémé
- 1 c. café de sucre vanillé
- 3 œufs
- 40 g de maïzena
- 70 g de sucre
- 50 g de pistoles de chocolat noir
- 15 g de pistoles de chocolat blanc
- 50 g de mascarpone
- 1 c. à soupe bombée de cacao amer
Mettre le lait, le sucre vanillé, la maïzena, les oeufs et le sucre dans le bol. Mixer 10 sec/vit 6. Programmer 10 mn/90°C/ vit 2. A l’arrêt de la minuterie ajouter le reste des ingrédients et mélanger 20 sec/vit 6.
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