- 1 kg d’abricots lavés et coupés en deux
- 30 g d’amandes effilées
- 600 g de sucre
- 2 c. à soupe de jus de citron
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mélanger 20 sec/ sens inverse / vit 4.
Mettre le varoma sur le bol sans son couvercle.
Programmer 55 mn/sens inverse/100 °C/ vit 3 .
Pendant ce temps ébouillanter vos pots.
Verser la confiture dans vos pots et les retourner afin de chasser l’air.
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