Tartes salées, pizzas… :
- Tarte au fromage
- Tarte aux poivrons
- Tartines gratinées
- Pizza napolitaine « A table avec thermomix p. 34. »; Pizza au saumon « Top chrono p. 40. »; Pizza quatre fromages « Saveurs d’enfance p. 96 »
- Flammemkueche rapide à ma façon
- Tarte aux épinards « Revue Thermomix et vous n° 1″
- Tarte à la courgette « Saveurs d’enfance p. 94 »
- Quiche « recette lolomix »
- Tarte aux poireaux « recette lolomix »
Idées :
- J’aime bien accompagner les tartes salées et tartines avec une salade de saison (salade de mâche, d’endives, de feuilles de chêne….)
- Vous pouvez mettre dans vos différentes salades : des pignons de pin, des cerneaux de noix, des petits morceaux de fruits frais (pommes, clémentines, orange, pamplemousse…), des petits croûtons…
Gratins :
- Gratin de courgettes
- Gratins de légumes (choux fleur, potimarron, blettes…) à base de béchamel
Plats uniques :
- Soufflé rapide « A table avec thermomix p. 33 »
- Très rapide car on n’a pas les blancs à monter en neige
- Par contre prévoir les 40 mn de cuisson au four
- Petit salé aux lentilles « A table avec thermomix p. 45 »
- Par commodité, je remplace très souvent le petit salé par des lardons
- Galettes de pommes de terre
- Soupe de potimarron au chorizo « Saveurs d’enfance p. 39 »
- Soufflé de crabe aux fines herbes « Saveurs d’enfance p. 24 »
- Boudin aux deux pommes « Saveurs d’enfance p. 26 »
Soupes / Veloutés :
- Velouté de feuilles vertes « recette lolomix »
- Velouté de potiron ou de potimarron « recette lolomix »
- Velouté de topinambour « recette lolomix »
- Potage express aux petits pois « recette lolomix »
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