- 4 X 1 cuillère à soupe de graines différentes de votre choix (courges, tournesol, lin, pavot, sésame doré, sésame noir, sarrasin, chanvre, chias, nigelle, ….)
- 1 c. à soupe d’amandes
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
- 1 c. à soupe de cranberries ou Goji
- 1 c. à soupe de miel ou sirop érable
- 1 c. à soupe d’huile de colza
- 1 petite banane ou 1/2 grosse banane
- 2 c. à soupe de fromage blanc
Mettre les graines dans le bol et mixer 10 sec/ vit.10. Ajouter les amandes et noisettes et mixer 3 sec/vit 5. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 10 sec / sens inverse / Vit 3.
Mettre dans une coupe à dessert et déposer des fruits frais de saison coupés en morceaux.
Remarques et Mon avis
- Plusieurs de clientes ou amies me parlaient de leur miam aux fruits pour les aider à retrouver de l’énergie, à maintenir ou retrouver leur poids de forme, pour diminuer leur cholestérol etc…. donc j’ai été voir sur le net et comme je ne peux pas suivre une recette à la lettre je l’ai adaptée et testée.
- Tester c’est l’adopter de temps en temps pour remplacer un petit déjeuner si on sait que le midi on aura très peu de temps de manger, ou pourquoi pas le donner à nos jeunes le jours des examens , ou remplacer un repas que nous devions prendre en solitaire
- Pourquoi j’ai aimé ? Le le côté gourmand car j’aime les graines , les fruits et les oléagineux, mais j’ai été impressionnée par le côté très satiétogène donc je pense qu’il peut réellement aider à retrouver son poids de forme en remplacement d’un repas deux à trois fois par semaine mais pas plus car ceux qui me connaisse le savent je recommande la variété pour le plaisir !
- Quelques mélanges de graines
- sarrasin, tournesol, lin et sésame
- lin, tournesol, sésame noir, courges
- chias, lin, chanvre et sesame doré
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